Один из интереснейших проектов с использованием красных полов для подчеркивания общего стиля и направления ресторана «Колбасный цех».
В основном зале ресторане был до максимума отшлифован, почти отполирован пол, далее с покрыт красным цветом с особыми разводами по особому заказу дизайнера ресторана.
В производственном отделе ресторана, в самом цехе использованы красные наливные полы – «будто резали сотни туш быков, а кровь так и осталась – мне нравится!» Так прокомментировал Шев-повар ресторана этот нестандартный ярко-красный пол для колбасного цеха.
